全日本・食学会 ALL JAPAN FOOD ASSOCIATION

      

第4回全日本・食サミット 終了しました。
皆様のご参加、ありがとうございました。

【開催日】
2017年10月29日(日)
【会場】
東京誠心調理師専門学校(東京都大田区蒲田3-21-4)
【開催テーマ】
旨いを奏でる時間(とき)の秘密
【参加費】
会費3,000円/日 一般4,000円/日

※1チケット申し込みで、最大4プログラムの参加が可能です。

【申込み方法】
専用の「参加申込み書」をダウンロードし、事務局にメールでお送りください。

【各プログラムは定員数がありますので、売切れ次第、受付終了となります。】

B-1
「劇場」といわれる所以(佐々木)締め切りました。
C-3
コショウとフランス料理の歴史・味(三国)締め切りました。
B-2
「酢締め」の秘密(杉山)締め切りました。
D-2
そのMEN、どこに時間をかけるべきか?!(堀井・木田・松原)締め切りました。
B-3
時間と料理のおいしい関係(栗栖)締め切りました。
D-3
料理人のキャリアアップ(村田)締め切りました。
C-1
有味乾燥(山根)締め切りました。
D-3
料理人のキャリアアップ(村田)締め切りました。
基本公園
心的時間と充実感締め切りました。