全日本・食学会 ALL JAPAN FOOD ASSOCIATION

      
【開催日】
2015年10月24日(土) 《実施レポート》
【開催場所】
名古屋・「四間道レストランMATSUURA」


岐阜の高田晴之理事(たか田八祥)が中心となり、今回の開催が決定。

名古屋での情報交換会は回を重ねるごとに参加人数が増え、今回は約80名の方が参加されました。


今回の会では三國清三副団長(オテル・ドゥ・ミクニ)が2019年ラグビーワールドカップ・2020年東京オリンピックのことをお話しに。

世界中の人たちを、魅力ある日本の食でもてなしましょうと伝えました。


今回の情報交換会で窓口を担当してくださった望月孝浩(味処もちづき)さんは、

「これからの開催では挨拶をしあう、談話をするだけの会ではなく、何かテーマを決めて全員でディスカッションをするなどしていきたい」

とお話しくださいました。


現在不定期に開催している《名古屋情報交換会》ですが、

「年に3~4回、春夏秋冬で開催していきたい」

と高田理事。

名古屋で開催が決定した際には、会員の皆さまにいち早くお伝えしますので、ぜひご参加ください!