全日本・食学会 ALL JAPAN FOOD ASSOCIATION

      

■ 2026年度の全日本・食学会の活動


全日本・食学会は2012年5月設立、今年度は15年目を迎えます。

2026年度は食学会新理事7名が誕生です!

新理事 所属
原田 英男(東京) 一財)畜産環境整備機構 副理事長
戸田 康利(東京) (株)食縁舎 代表
片山 城(大阪) 心根 オーナーシェフ
齋藤 章雄(東京) しち十二侯 オーナーシェフ
髙野 竜一(東京) 鮨玉かがり 天ぷら玉衣 オーナーシェフ
和田 有史(京都) 立命館大学 食マネジメント学部 教授
中西 保夫(大阪) 福太郎 オーナー

■ 2026年度活動予定(3月現在)


そして、活動の活性化と会員の参加率向上のため、「支部(地区)」ごとの活動として進めながら、全国の会員の参加を募ります。

「こんなことをやってみたい」「ここの協力してみたい」というアイデア・提案も大募集!


地域 支部長 2026年度の活動テーマ・予定
東京支部

柳原尚之理事

(近茶流柳原料理教室)

・食育(学校給食への協力)

・勉強会(企業研究所などの視察会)等
京都支部

前田元理事

(MOTOI)

・「食のお祭り」イベント企画運営

・能登支援「現地視察会」等
大阪・兵庫支部

片山城理事

(心根)

・勉強会、視察会、等
中部支部

長田勇久理事

(日本料理一灯)

・「中部各地の食材視察会ツアー

・料理勉強会、等

■ 2026年度6月総会のご案内


毎年6月開催の食学会総会と懇親会の日程が決まりました。

13時開催の理事総会の後、15時から全体総会が行われ、理事会からスポンサー企業や会員に1年間の活動報告と2026年度の活動予定をお伝えします。

その後17時からは懇親会(会費制)も用意します。

食学会の活動報告と計画を聞き、会員等の交流の場となりますので、ぜひご参加ください。


○名称: 2026年全日本・食学会総会
○日程: 2026年6月29日(月)   総 会15:00~16:30/懇親会17:00~19:00
○場所:

セルリアンタワー東急ホテル「ボールルーム」(地下2F)等

東京都渋谷区桜丘町26-1 ℡:03-3476-3000(代表)


詳細は添付「AJFA TIMES Vol.68」をクリックしてご覧ください。



AJFA TIMES Vol.68 <March. 2026>
(770kb)