2022年11月19日（土）
東京第一ホテル鶴岡　＆　アル・ケッチャーノ

庄内：鶴岡に料理人が集結！

2022年10月31日

10月 東京＆中部 大阪/兵庫 青年部勉強会の開催

2022年10月24日

全日本・食学会「GIレストランフェア」を開催

9月　東京青年部会＆中部青年部勉強会の開催

2022年9月5日（月）、7日（水）、12日（月）
四谷harista、銀座cotohi

外国人の日本料理人を育成する研修プログラムで日本料理の基礎オンライン授業を開催

7月・8月　京都情報交換会＆大阪／兵庫情報交換会の開催