いつもさみしい21時30分。そりゃあ、なかなかこの時間にはお仕事が終わらないだろうな……と思いながらお待ちするのが常。しかし、今日は割合に早めのスタートで、ぞくぞくと来てくださいました。
4か月ぶりに参加、ミラノの風、松原龍司理事(龍旗信)。「おかえり」とみなさんに迎えられながら、再会のあいさつ。そして、ミラノでのさまざまな出会いや、今後の展望を語ってくださいました。
京都と大阪の情報交換会は、ずいぶん雰囲気が違います。京都は大阪よりも席の移動が少なく、テーブルごとにディープな話に花が咲きます。来店する外人の割合はどんなものなの? なんていう情報の交換があったり、そうかと思えば、家でお料理するの? っていう話もあったり。
10月末にお店をオープンされる食堂おがたの緒方博行シェフは、刷り上がったばかりの新しい名刺とともに、お店の紹介と準備状況の報告をしてくださったり。
もちろん、10月11日(日)の食フェスティバルも話題になり、どんなお手伝いをしていただくか、誰が何を作るかなど、開催に向けての話題は尽きませんでした。
最後は、実行委員長・佐々木浩理事(祇園さゝ木)の、
「みなさん、どんな形でもいいんで、協力、参加お願いします!」
というメッセージに、参加者一同、大きく頷いて終了しました。