2015年10月11日（日）に開催しました《食フェスティバル》。

当日は、晴天に恵まれ、心地よい気候のなか

目標来場者数1000名を上回る、1300名以上のお客様にお越しいただくことができました。

ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました。

大阪・三休橋筋（本町〜淀屋橋周辺）の会場では、

この地域の店舗様にご協力いただき、

「全日本・食学会」の理事や、各店のシェフによる

この日だけのコラボレーションメニューを提供。

また、エリア内には野菜のマルシェや料理屋台、

さらには評議委員の企業様の協賛ブースも、設置させていただきました。

午前11時に開始したチケット販売所には、多くのお客様が列をなし、

料理提供スタート時間（昼12時〜）の、30分以上も前から

各店舗の店先には長蛇の列が。

おかげさまで各店、完売が続出という盛況っぷりでした。

AJFAの会員である料理人同士の交流を前提とし、

一般のお客様にも参加頂けるという点では

当学会にとって初の試みであった《食フェスティバル》。

この日限りのイベントで終わらせるのではなく、

今回のイベント実行委員長を務めた佐々木浩理事（祇園さゝ木）が「第2弾、第3弾に繋げたい」と仰るように、

次の展開に繋げたいと、事務局ならびに実行委員は意気込んでおります。

ご参加いただきましたシェフの皆様、評議委員企業の皆様、ご協力くださった三休橋筋の方々、ならびに

ご来場いただいた皆様に心より御礼申し上げます。