全日本・食学会では、４月26日（火）から5月7日（日）まで、熊本地震の被災地にて、キッチンカーでの炊き出しを行​います。

4月25（月）早朝、京都市中央卸売市場より熊本県益城町へ向けてキッチンカーが出発しましたことをここにご報告させていただきます。

なお、今回の炊き出しには、京都市および京都市卸売市場の市場協会をはじとする協会および企業様から、食材をご提供いただきました。

心より御礼申し上げます。

現地より情報が届き次第、ホームページにてご報告いたします。